Confit Contestataire

Confit de betteraves

On est team condiments chez les Petits Pédestres : pour nous, chaque plat mérite son petit kick de saveur. Alors on fait pousser fruits et légumes à la ferme, en choisissant des variétés qui matchent parfaitement avec nos viandes.

Ce confit de betterave rose est doux, légèrement acidulé et éclatant, autant en goût qu’en couleur.
Parfait sur un fromage, mais aussi avec un morceau de viande pour donner un beau punch de couleur et de saveur à l’assiette.

250 mL
Betteraves, vinaigre blanc, sucre, eau, gélatine, sel.
Peut contenir de la moutarde, du lait, des œufs et du blé.