Lardons

Lardons fumés
35$/kg (15.89$/lbs)

Élevés en extérieur tout l’été, nos cochons bougent, fouillent et grandissent à leur rythme. Leur prise de poids naturelle crée une viande tendre et bien persillée qu’on transforme à la ferme pour créer des produits artisanaux savoureux.
Récupérés lors des étapes de finition du bacon, ces lardons sont riches, savoureux et apportent une belle profondeur aux plats. Ils rehaussent à merveille les potages, les sauces carbonara et les salades.

Environ 340g par paquet, prix final calculé à la livraison.