Jambon fumé (entier ou tranché)

Jambon artisanal fumé
Entier 28$/kg

Possibilité de l’avoir tranché pour 40$/kg
MERCI DE METTRE UNE NOTE LORS DE VOTRE PASSAGE À LA CAISSE EN PRÉCISANT L’ÉPAISSEUR DÉSIRÉE ET LA QUANTUTÉ PAR PAQUET

Élevés en pâturage tout l’été, nos cochons bougent, fouillent et grandissent à leur rythme. Leur prise de poids naturelle crée une viande tendre et bien persillée qu’on transforme à la ferme pour créer des produits artisanaux savoureux.
Fumé avec soin, ce jambon est offert en version traditionnelle ou parfumée avec un mélange d’aromates créé par Mélise, pour une saveur riche et réconfortante. Délicieux en cuisson lente à la mijoteuse ou simplement tranché et cuit à la poêle ou au four.

Environ 1.5kg par jambon, prix final calculé à la livraison.